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八王子（萬町か子安町付近）の同じ看板の「長浜ラーメン」には何度か足を運んだ事が有ったのですが、初めて行きました。皆さんのブログなどでもコメントが有ったのでどんな味なのかを確かめに･･･。券売（メニュー）機からして八王子の物と違う。まあ、「長浜」の替玉が食べたかったので余り気にせず。「とんこつ醤油」を購入。麺は「固め」で注文したが、若干柔らかい気がした。「長浜」と違い、少し太いのと水分を良く吸う麺のようです。スープはイメージとは全く違い、魚介系で「カツヲ節」が浮いてるのが解ります。とにかく美味しいと思いました。なので９０点です。替玉７回で色紙と有りましたが、３回～４回でスープが無くなってしまうのではないかと、食べても居ないのに心配してしまいました。濃厚で麺に凄く絡むスープでした。替玉もして･････。ご馳走様でした。
我が家は小さな水族館の館長
one's
ラーメン大好きミッチーさん
きたはっさく
皆さんのブログなどでもコメントが有ったのでどんな味なのかを確かめに･･･。
券売（メニュー）機からして八王子の物と違う。
まあ、「長浜」の替玉が食べたかったので余り気にせず。「とんこつ醤油」を購入。
麺は「固め」で注文したが、若干柔らかい気がした。「長浜」と違い、少し太いのと水分を良く吸う麺のようです。
スープはイメージとは全く違い、魚介系で「カツヲ節」が浮いてるのが解ります。
とにかく美味しいと思いました。なので９０点です。
替玉７回で色紙と有りましたが、３回～４回でスープが無くなってしまうのではないかと、食べても居ないのに心配してしまいました。
濃厚で麺に凄く絡むスープでした。
替玉もして･････。ご馳走様でした。