１８日開店１０分後くらいに訪問（初です）
行列がいつもすごくて中々並ぶ気になれず「今日こそは！」の勢いで向かいますと既に２０人以上並んでます。折れそうになりましたが初志貫徹！

近くのH大生らしき輩が８割くらい、彼らの食堂と化しているようです。
これでは行列が無くなりようも有りません。
結局入店できたのは１時間後くらいの１２時過ぎ、つけ麺と迷いましたが先ずはどのくらいドロドロなのか味噌の概念をぶち破っているのかを確認すべくらぁめんに！

食券を渡して着席まで少し時間有り、店主さんかなり真剣な目つきで手際良く作っております。着席するとすぐに配膳。

見た目は背脂たっぷりのビジュアル、全体的に白っぽいですね。
早速スープを一口・・・っん、これは味噌ですか？
いつものように私のダメ舌ではこの丼内の構成物質の分析は困難で感覚で採点させていただきます。
どろどろなのも美味しいですし、好みの系統です。
ベジポタ系みたいな感覚で私はいただきました。味噌はあくまで裏に隠れた風味で感じられるという印象。白味噌を使用と皆様の採点に書いてありましたのでその独特の味なのでしょうか？
塩分濃度に関しては私はこれくらいで良いと思います、これ以上だとご飯が欲しいです（絶対うまいと思いますが）
麺に関しては正直印象に有りません、このスープを味わう為の脇役のようにしか思えませんでした。

こちらに訪問するまでにRDBで皆様の採点を拝見して予備知識が多すぎたのが裏目に出てしまった感じでした。味噌の概念を打ち破ってくれるのかという期待は満たされませんでした。と、同時に皆様の味の分析と文章力に感服致しました。決して味が悪いということでは有りませんのであしからず。

あったかくなったらつけめんに挑戦しようと思います。