●塩ラーメン・700円

　人気店ですが、お昼時をはずせば待たずに入れます。今回は基本の「塩ラーメン」(700円)の食券をを購入。本当は「炙りチャーシュー塩ラーメン」(950円)にしたかったのですが、これはちょっと予算オーバーなので、普通の塩ラーメンに。
　空いていたのでラーメンはすぐに完成しました。デフォルトの塩ラーメンでもちゃんと炙りチャーシューが1枚載っていましたので、どんなものか試食?はできました。他に、岩のりと薄目に刻んだ白髪葱、小さめのメンマが載っています。塩味のスープは、まさに海の旨味がいろいろと溶け込んでいるようです。それほど塩味も強くなくて、いい感じでした。(前回初めて塩ラーメンを食したときは、とてもしょっぱくて、辟易気味でした。)これなら良いでしょう。炙りチャーシューもなかなか美味しいです。麺は細麺で歯ごたえのある美味しい麺ですが、量が少ないので、あっというまに無くなってしまいました。
　さすが無化調で、食後に口の中がいやな感じになりません。これは流石です。
　なかなか美味しい塩ラーメンでしたが、私の感想としては、同じ700円なら、醤油ラーメンの方が美味しいと思いました。ま、これは好みの問題でしょうね。