こちらは、前の店から店名もメニューもリニューアルしたのに
店舗ページは一緒なんですか？
コンセプトを一新して店名まで変えているお店側としては、
こういう扱いをどう思っているのか・・・知りたいところですね

と、ちょっとした疑問を前書きにしてしまいました
余計なことを書いてスミマセン


池袋の外れを通りかかり
最近、つけそばの店からリニューアルしたばかりのこちらを思い出して寄ってみることにしました

平日２０時過ぎに店の前へ
他で食べた後でしたから、もう少し腹を空かせようかと店の前で悩んでいたところ
どんどん客が入っていったので、慌てて入店しました（笑）
先客５、後客５くらい

入ってすぐの券売機はメニューが一新されています
その中から、基本と思われるメニューの味玉入り
『鶏玉そば』（８００円）の食券を購入しました

店員さんは男性２人
感じの良い接客で、手際も良い印象
約３分と早めのタイムでラーメンが渡されました
白濁スープの鶏白湯ラーメンです

麺は中細ややちぢれ
ぷつりと噛み切る食感が美味しく
濃厚なスープとの相性が良く思えます
適度なちぢれも啜り心地が良く
スルスルと食べられます
麺量は多くないからか、カウンターの張り紙には、替玉やご飯を投入することも勧められています
この日はすでに他でも食べているので、追加オーダーはしませんでしたが
ご飯を投入するのは美味しそうですね

スープはトロッとした粘度のある鶏白湯
玉ねぎがとろけたような甘い香りがしていて
粘度は野菜由来のものもあると想像できます
クリーミーで野菜の香りがするのは
どこかクリームシチュー的な味わいになっており
温度も煮込んだシチューのように熱々です
なんだか、寒い冬に暖まるにはピッタリの雰囲気ですね（笑）
この濃厚なコクと甘味のスープは、焦がしネギが香りを加えているものの
キレや刺激みたいなものは無く
ひたすらにマイルドで優しく体を温めるような
全体にぼんやりした印象
まあ、シチューだと思えば良いですが
ラーメンだと物足りない雰囲気ではありますね
卓上で少し工事をして、初めてラーメンらしくなると思います

チャーシューは大きめの面積の物が１枚
脂が抜けていて、こってりしたスープとの相性が良く
鶏のスープにここだけ豚の風味があるのは面白く思えます
メンマは極太のやわらかいタイプ
味玉はゼリー状半熟、味付けがしっかりしています
きざみ浅葱は少量で、見た目に青みを加えているだけの効果
海苔１枚が、この料理唯一の味のアクセントでした

鶏の風味は好きですし、クリームシチューも嫌いではありませんから
スープ自体は美味しいと思います
しかし、ラーメンのスープとしては違和感のあるものでした
ご飯を投入する方が美味しく食べられそうなので
再訪して試してみたいと思います