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こちらも７年振り。当時は魚介系塩味を求めてあちこち散策したものです。なつかしい味でしたが、今食べると色んな店の要素が織り混ぜられてる気がします。ふんわり魚介の香りにほんのりスーッとした辛味、やわらかい細麺、やっぱり美味しい好きな一杯でしたが、チャーシューは炙らなくてもいいかなって気がしました。そういえば、以前は「ひき潮」ってメニューがあったような…。
ターポン
タミヤモトオ
ぬれいえふ
rei
レインマン
なつかしい味でしたが、今食べると色んな店の要素が織り混ぜられてる気がします。
ふんわり魚介の香りにほんのりスーッとした辛味、やわらかい細麺、やっぱり美味しい好きな一杯でしたが、チャーシューは炙らなくてもいいかなって気がしました。
そういえば、以前は「ひき潮」ってメニューがあったような…。