Item: 函館らーめん しお雪
Rating: 78
Author: 舌待恋軒

78点

昨夜の20時頃ですが、御徒町の函館ラーメンしお雪に初訪問でした。函館の塩味がウリのようです。
頼んだのは、塩そば600円、安いですねぇ。
麺は、博多風の細い麺、柔らかめ固め普通と選べるようですが、普通にしました。お味は普通でしょうか。
スープは、コクと旨みを感じる塩味。これは満足。
具は、普通の味のチャーシュー１枚、メンマ、ほうれん草、ナルト、刻みネギ。
まずまず美味しい一杯でした。