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80点
チャーシュー麺[ラーメン/醤油]
若葉（東京都中央区）yoshi

13時半で終了とのことで13時20分に到着し、すぐチャーシュー麺を注文する。
立ち食いに近い環境だが美味しかった。
スープ、透明感のある薄い醤油色。屋台を思わせる味。
麺、超細麺。さらさらのスープに良く合う。細いからしょうがないかも知れないが
もう少し固めにゆでた方が美味しいと思う。
チャーシュー、さすがチャーシューを売り物にしているローストももの良いマッチ！
何と9枚も入っていたがペロリと食べれた。
その他、ネギがたくさん入っていて醤油に良く合う。
スープまで飲み干し完食！御馳走様でした。寒かったのですぐにスープが冷めたが
8分で完食したので問題ありませんでした。築地に用事のある時また来ます。

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