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連れと2人で行くが昼時で混んでいるかと思いきや、丁度2席が空いてラッキー。
早速、噂の塩ラーメンを注文。待つこと約10分。来ました来ました我が塩ラーメン。
スープ…。黄金スープと言うだけあり、上品で美味しい。みかん胡椒を振り掛けると
綺麗なオレンジ色。仄かな蜜柑臭。
麺…。細めのストレート麺。上品。
チャーシュー…。3枚入ってきたが、厚さ3ミリ。直径10センチ。ジューシーで柔らかく
これまた品が良い。
その他、シナチクは細めで柔らか。ほうれん草もトッピングとして色合いも良く最高。
蜜柑胡椒は辛味が余りないので、香りが出たら普通の胡椒をかけた方が良いかも。
なぜ、もっと上位にランキングされないのか不思議なくらい美味しかった。
ごちそうさま!

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