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月曜日20時頃 客 店内2人

昼頃通ったときに、何人か並んでいるのを見かけて気になって居たので行って見ました。

某テレビ局のラーメン官僚曰く券売機の左上のメニューから食べるべきとの指摘で、
左上にあったラーメンのチャーシュー麺を食べてみました。

濃厚な豚骨魚介系のラーメンで、上に油の層が出来ていましたが、
見た目よりかなりさっぱり系の味でした。
若干味が薄く感じ、横を見ると皆さんつけ麺を食べていて、
たぶん「つけ麺」の方がラーメンよりも濃いめだと思うので
ラーメンよりも美味しかったのでは?と思います。
太めの麺はほどよい堅さで美味しかったですが、
チャーシューは味がせずにハムのようなチャーシューでした・・・

店内が養鶏場の臭いがしたのが大変気になります。
店主も髪や髭が長く若干不衛生に見えてしまうのが・・・

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