コメント
どうもです
ラーメンの方は旨味が薄く物足りなさを憶え、つけ麺の方は異様に辛い・・・
なんだかどっちらけな内容でしたね。
食べたことがある人からすると下ブレだと思いたくなるような内容だと
次回に期待ってなりますが、一見さんだとどうなんでしょうね~
UNIA。 | 2010年1月26日 09:44ども~
錦糸町からほど近い、りきゅーっすねぇ~
あらら・・・イマイチな評価となってしまいましたねぇ~
ここって、同店立ち上げ前は、博多系豚骨ラーメン屋さんだったんですが、(店主は同じ)
この系統になってからは頑張っているお店なんですよねw(汗)
ただ、日によってブレは確かにありますね。こちらwww
YMK | 2010年1月26日 10:08どうも~
おや~?なんかバランス悪かったみたいですね~
確かに六厘舎ライクな一杯で、昔食べた時はすっごい美味かった記憶がありますw
やっぱり魚粉は海苔に盛ってくれるのが個人的には雰囲気あっていいですけどね~
ペンギン軍曹 | 2010年1月26日 11:34プリさん、さすがです!
連食でつけの方が特盛りッスね!
どうにも止まらないです…。
さすが尊敬する先輩です。
でもやっぱ以前とは印象が違ってたみたいですね。
次回に期待ですね!
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年1月26日 22:39さん、こんばんは~。
今回は下ブレだとは思いますが、以前と味が全然違うし、魚粉もデフォで載らないので
味リニューアルしてるッポイですね。
一見さんが喰ったら、こういったつけ汁&スープと思うて評価するかも??
味覚は人それぞれ~ですからw
今でも行列できてますしぃ。
プリティ | 2010年1月27日 22:16YMKさん、ども~。
ええ、りきゅーです。
つけではダイブ味が変わってましたが、ラーは単なる下ブレではないかと思いマッス!
もっとスープ旨味があったと思うので、、、上ブレの際にまた頂きたいっす!
プリティ | 2010年1月27日 22:16ペンギン軍曹さん、どもども~。
バランスがアカンかったですね~。
ラーに比べれば、少しは旨味もありましたが、マダマダですね。
まず辛味は要らんがなwww
唐辛子入れて六のコピーから脱却狙ったのかな??
レベル落してどおするの~!!
プリティ | 2010年1月27日 22:17つくし野ラーメン隊1号さん、こんばんは~。
ラーは 200gですからね。
期待して特盛りいっちゃいました。。。orz
今回は下ブレ&味自体ちがうモノだったので、次回は。。。他の諸兄の
レビューを参考にしてからチャレンゲしてみまっす!
プリティ | 2010年1月27日 22:18
プリティ
ダボ
どんどん
Colt45saa

Dr.KOTO





ラーでうっふん 溜まっちゃったので起死回生狙いの特盛り願い出た。
でもって配膳。
つけ汁啜る。
うん、ラーよりも旨味・甘味が効いてます。
効いてますが。。。何故か辛いンです。
あと、ハナから海苔に魚粉が載らなくなったのね~。。見た目寂しスギぢゃね?カウンター上に魚粉を置く様になって、、、やりたい放題にしたってコトですかね ( ̄~ ̄;)
ザッパザッパと入れまくる。
ハイ、お魚風味が入りました~。
。。それにしても辛い。。。辛い、辛い "ヽ(≧Д≦)ノ" !!
中太麺、しっかり締められコシ有り、風味もよろし。
つけ汁との絡みも良好。
チャーにメンマに燻玉、海苔はラーと同様。
葱多めが嬉しいね。
500gも非常に喰いやすい麺であっと言う間に無くなった。
ラストのスープ割り。
アッサリ辛味スープはやっぱり辛すぎて完飲でけず。
ごっそさ~ん。
以前に比べ、魚粉が客の手による後載せになったり、つけ汁やたらに辛かったりで違いが見られた。
旨味が薄いのは、、たぶん下ブレかな。
店を出る時には 10名近い外待ちがでけていた。
相変わらずの人気ブリが伺えるが、、是非とも次回は本来のジツリキを堪能したいと思ぅた。
あと、つけ汁が辛く方向性変えたのかしら?
以前は六っぽかった記憶があるんですけど (;^m^ A
またスカイツリーウォーキングゥの際に寄って確認してみようっと♪