1月26日（火）　22時20分　店内満席　待ち無し

本日仕事帰り、お久しぶりの来店此方璃宮さんですねぇ。仕事を終え、四つ目通りでタクシーをGET、早速錦糸町方面に車を走らせ、現地に向かいます。
走ること5分ほどでお店に到着、流石に人気店ですね、この時間でも店内は満席です。まぁ錦糸町と言う町柄この時間帯の方が人が多いって言うのもあるんでしょうけどね。

とりあえず待ちはいませんでしたので、店内に入りベンチに着席、オーダーを聞かれたので、燻玉らーめんをオーダーし、席が空くのを待ちます。

待つこと15分、会社の同僚4名で向かったので、結構待たされましたね、お店の方の気遣いで、4席並びで確保するまで待つことになりましたがようやく着席です。すると直ぐに目の前にラーメンが到着し早速頂きます。

まずはスープを一口。

ズズっと頂くと、いやぁ、やっぱり好きですねぇこの味。酸味が殆ど無く、動物系の旨みと甘味、魚粉をたっぷり投入させた鰹の香り漂う粘度抜群のスープ、ドロっという粘度ではなくトロンという粘度なのが特徴的ですね。デフォルトで掛かっているBPとの相性も抜群なんですよねぇ。1年ぶり位の訪問になったと思いますが、相変わらず一切変わりないスープですねぇ。っていうか自分が行っている頃は最初の頃に比べ、下ブレの日が続いたんですけど、昔の良かった頃の感じでしたねぇ今日は。味自体は、兎に角やGENTENをｲﾒｰｼﾞしてくれれば良いと思います。ほぼ同じですｗ

続いて麺を頂きます。

ズバババっと頂くと、茹で加減も良好、硬めの自分の好きな感じですねぇ。此方も相変わらずスープとの相性といいますか、拾いは悪いんですけど、麺、スープが自分の好みなので、それぞれを楽しめば全く問題無しなんですよね。

続いて具を頂きます。

まずは、チャーシューですが、これがやっぱり弱いんですよねぇ、若干燻製チックなんですけどそこまで香りが無く、旨みも乏しい。まぁでも無難にそれなりに食べれるんですけどね、もう少し拘ってもいいかなぁと思いますけど。

続いて燻製玉子を頂きます。パクッと一口頂くと、キタァァァ、最高の出来ですよぉ。これが食べたかったんですよねぇ。素晴らしい燻製加減、香りがマジヤバですｗ半熟加減も文句無く、味付けも美味、ここの燻製玉子は滅多に当たりがこなかったんですが、かなりの上ブレですねぇｗこれは毎回キープして欲しいもんです。

その他メンマも甘めのテイストとサクサクの歯ごたえで美味。全体的に満足度が高かったです。

最後にスープを少しだけ残しフィニッシュ。

いやぁ本当に久しぶりの訪問になりましたが、全てが、上向きでしたねぇ。自分が今まで何度も訪問した時の良いブレが全部纏めて来たって感じ。
まぁしかしこの行列を見るに最近はレベル高いのかも知れませんねぇ。自分たちが席を空けた後も23時の閉店までずっと待ちが居たようですから。

美味しかったです、ご馳走様でしたｗ