のらねこつけ麺屋 やすべえ 池袋店の他のレビュー
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コメント
やすべえは、水道橋で働いていた頃よく利用しました。
ノーマルなつけ麺の方は、たしかに浸け汁がちょいと甘いかな。
それに、のらさんは、あんまり節を利かせる味は好きじゃないのかなー。
節の旨味を「甘い」と感じる方には、さらに好みのチューニングじゃないのかも。
私も、やすべえではどちらかというと味噌をいただいてました。
常連さんは「辛味」が多かったような気がします。
並では、腹ペコの私にはちょいと少ないかなー。
特製はおかずになるし、夜遅くまでやってるので、
そのうち池袋店で晩飯でもと考えていましたが、微妙な点数だなあ（苦笑）。
あと、味玉、特製についてくるんじゃなかったっけ？
GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年1月27日 12:42あら、やすべえって他にもお店あるんですね？
ぜんぜん聞いたことなかったんですよねー。
あ、そうそう、味玉は入ってなかったんですよ。
しっかり写真に撮ったはずなんだけど何故か保存されてなくって証拠もないのだけど・・・
それから鰹節のつけ麺は好きですよ、ones onesもそうだしね。
ただ私って根っからの酒飲みでしょう？（知らねぇよって？）
甘いものも好きだけどやっぱ辛いものを好んでしまうの。
だから辛つけ麺の方が良かったのかも。
のらねこ | 2010年1月27日 18:06
友人のおすすめ店だったので行ってきました。
ちょっと期待も膨らませてトッピングは300円のやすべえ特製なる物を。
席に着くとすぐに出てきた野菜の小皿に、あれ？頼んでないよ？
でもすぐにトッピングの一つなんだとわかりましたけどね。
随分と大きなお皿にやや少なくも見える並み盛りの麺。
つけ汁には焼き海苔とバラロールのチャーシューが水餃子が浮かぶ丼を囲んでいます。
なるほど、美味しそうだね。
丁寧に盛られたちょい細めな麺を浸けて一口いただきます。
ちょっとぬるめな温度も気になりましたけど、それより何より兎に角甘いです・・・。
なのですぐに箸も進まなくなってしまい味変を求めてカウンターを物色。
唐辛子系があると良かったのですがコショーに酢らしき瓶と鰹節らしい壷が。
この節を入れると更に甘くなってしまい・・・。
でも水餃子は美味しかったですね。
甘口のスープが逆に良かったかも。っとポジティブにね。
ただ他の方の採点見ると味玉が入ってますけど何だろう？
今日は品切れ？それとも入れ忘れたのかな・・・。