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95点
チャーシューメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン杉田家（神奈川県横浜市磯子区）リック！

1/26（火） 21:30頃　先客14人。
何度も来ているが、いつものチャーシューメン+ネギ、麺硬め。
麺は少しやわらかかったが、うまい。
ここのチャーシューは食べているうちにくせになってきた。
2年くらい前は硬くて、パサパサのチャーシューと思っていたが、
今ではとてもうまく感じる。

個人的には、この店は朝のほうが好きかな。

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