2010/1/27　昼

　本当は一本気を目指して向かい13：30頃に到着するが閉店していたので、こちらに入りました。向かいの駐車場は気のせいかもしれませんが4台停める場所があるように見受けられました。入ってみると満席で外で待ちましたが、すぐには入れました。

　注文したラーメンは、同伴した方の「つけめん」より配膳は遅かったです。周りの方を見ていてもラーメンの方が遅く出ていました。珍しいパターンですね。

　ラーメンの具はモヤシ・ネギ・メンマ・チャーシューとシンプルで、そこにマー油がふりかかっていました。チャーシューが肉らしさが残る一品で柔らかめの仕上がりに甘い味付けです。メンマがなかなか良い太さと噛み応えで味濃いが甘すぎず良かった。

　麺は黄色い少し太めの麺で、少し強めの歯ごたえで麺自体の味が強いですね。
　スープは味噌豚骨なんですね♪好きなジャンルです。トロミがあり味が濃いのですが、最初は上澄み部分の油ばかり絡んで逆に薄くなりました。こういう一品の割りに甘さが控えめなのが気に入りました。飽きが来易くなくてよかったです。

　少しスープに対して麺が強かったかな？もちろんスープ自体が強いので弱い麺だと耐えられないんだろうけど、もう少しだけ今のよりは細めにしてスープが絡みやすくなっているとかにしたら自分はもっと好みですね☆
　それとマー油は風味はよくなるのかもしれないが、基本的にはコゲだし、そのコゲ
自体がスープに入っているとスープ自体は飲み辛くなりますね･･･。