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「サンマーメン」@中華そば 八龍の写真【入店状況】1925入店。先客8名、後続2名。
【注文】サンマーメン(850円)
【待ち時間】2分待ち。ほとんど待たされなかった。
【麺】細麺。茹で加減はやや固め。
【スープ】あっさりした癖のない醤油スープ。醤油味は控え目。
【具】もやし、白菜、韮、スライス椎茸、木耳、豚肉の餡かけ。餡かけは醤油味なのか少し甘味がある。餡の量は程々。
【感想】あっさり系サンマー麺。具は好みの構成で餡の味付けも甘すぎず良い塩梅。麺もくたっとせず最後まで食べられた。豚肉が少なめだったのが惜しい。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ぬこ@横浜さん おはようございます!

味は、全体的に落ち着いていい塩梅ですよね。
ただ、値段が高めなのがちょっとねー

ヨコべー | 2010年1月28日 09:10

ヨコべーさん、こんばんは。

前回食べた四川肉そばは玉葱が多くて参りましたが
サンマーメンは好みの具だったこともあって、美味しくいただけました。
次は豚バラ角煮ソバを試してみようと思います。

ぬこ@横浜 | 2010年1月28日 23:47