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営業中ちょいと足をのばして初訪麺。12：30で先客5人後3人。ラー麺（650円）を頂く。若干トロミのあるスープはマイルドで飲みやすいが、豚骨の旨味はあまり感じない。麺も中細で特徴なし。家系が鶏油を使わず麺が細くなったか、豚骨が醤油強めの麺が太くなったまさに家系と豚骨の中間といった感じ。ちょっと中途半端かな。山クラゲのコリコリ感が一番印象に残った。
めんくい
バンドとラーメンをコラボしたい
虎豚鯖
kait
yptms
ラー麺（650円）を頂く。
若干トロミのあるスープはマイルドで飲みやすいが、豚骨の旨味はあまり感じない。麺も中細で特徴なし。
家系が鶏油を使わず麺が細くなったか、豚骨が醤油強めの麺が太くなったまさに家系と豚骨の中間といった感じ。ちょっと中途半端かな。
山クラゲのコリコリ感が一番印象に残った。