この日は休日でしたが、関東は冬晴れのいい天気で気温も高く、絶好のお出かけ日和。車の中はぽかぽか温かいので、どこか遠くの宿題店を片付ける絶好のチャンス。こういうときは、出来るだけ遠くのほうが乗っている時間が長いので好都合です。かといっても福島や群馬まででばるほど元気ではありませんが。

支那そば一麺豊里店、いいじゃないですか。地図ソフトで３３ｋｍ。ちょうど、あっさりしたラーメンが食べたかったし、ワンタンにすれば、ワンタンで感激した山形県酒井市の満月と比べられるし。

単純な理由で行き先が決まり、出発しました。豊里ってどっちの方向にあるのかまったく知りませんが、そこはそこ、ちゃんと菜美がついてきますし、急いでいるわけでもないんで。菜美にすべてまかせましょう。ま、つくば市ですから一度はどこかで利根川を渡らなくては始まりませんので、とりあえず利根大橋を渡って茨城県に入り、ふれあい道路を西にどんどんいって守谷を右に曲がって。いつものパターンでとりあえず進みます。

何故こんなことを書くのかって？これ、このレビューの次のレビューに深く関わってくるのです。こんなことがあったからこそ、次回のレビューが生まれることに。ま、この一麺を早く片付けないと。

そんでもって、守谷から右に行こうとすると、菜美はどんどんもっと西だとわめいています。最初は無視してましたが、だんだん声に怒りが混じって来て、やばい雰囲気になったので、そこから全面的に従うことに。そっち行ったら、下妻、筑西や宇都宮に行くで。ほ～れ、ここはさっき見たジンさんのもつの屋やろ。あかんなあ。結局下妻に続く２９４号を北上し、最初のつくば方面の分岐で曲がるルートでお店まで誘導されました。７０分で到着。

いなかだなあ。まったくの田舎です。ところどころに飲食店があって、ま、砂漠のオアシスですね。ですから、お店の駐車場もでかい。下広岡店と同じオレンジ色の看板だったので、すぐ分かりました。情報では、創業のおとうさんがこちらの豊里店をやっていて、下広岡店は息子がやっているという話でした。おやじさん、いるかな？

店内に入ったのが１１時４０分でしたが、先客は１人。厨房にはおやじさん、いませんね。若い男が２人と、おばば。おばばは、若い男を相手に何かしゃべってます。

メニューを見ますが、もうオーダーは決めてます。確認だけです。

すみません。塩ワンタンメン（８００円）で。あ、そうだここでは九条ねぎ（１００円）があるんですね。トッピング追加しました。

調理の最中おばばが若い男に話しかけてますね。気が散るからやめなさいって。行列の分なんだから。他のお客さんなら何してもいいけど、今は真剣にやってよ。

６分ほどで、男から配膳されました。

見た目もまぶしい九条ネギのグリーン。このネギの下には、大きくて分厚いチャーシューが１枚入ってます。ワンタンが大きいです。肉が結構入っています。スープをすすってみると、まあ、こってり感がすばらしいですね。コクっぽい味ですが、これは鶏を十分煮て滲みだした鶏エキスと表面に浮かしていた揚げタマネギの相乗効果でしょう。こぶや乾燥海産物も入っているかも知れません。生姜味が効いていますが、これはワンタンの具からでたのかなあ。

そのワンタンですが、結構おおぶりの皮を使っていたんだな、といまさら驚きました。それに、皮が厚い。酒田の満月のワンタンと比べれば、の話ですが、何倍も厚いです。だから、透明感がない。しかし、これが普通なんでしょうね。酒田のワンタン、ギネス級と言ってましたが、確かに比べてみてよく分かりました。

大きくて厚い皮ですが、うまいです。実に、うまい。うまさでは、ひけをとりませんね。塩のスープとよく合ってます。このスープ、久しぶりですが、なかなかのもんですね。塩部門で、もっと上に行ってもおかしくない。名品だと思いました。

麺はもっと細かったような記憶でしたが、記憶違い。中太のストレート麺で、カタメンコールしませんでしたが、十分かたくて茹で具合はいい。歯を押し返す弾力があって、麺もうまい。九条ネギ効果でスープにめりはりが出て、こいつはすばらしい１杯でした。茨城で食べられる塩ラーメンの最右翼でしょう。大台つけても文句ない、文句ない。

スープをわずかに残して、ごちそうさま。この日は時間もたっぷりあるので、次なるラーメン店の地図を持ってきてます。しかしなあ、来る途中で考えたんですけど、ここまで西に来てるんなら埼玉に近いんじゃないの。ということは、古河が近いんじゃないの。だったら、つくばでもう１軒なんて言わないで、行っちゃう、稲葉まで。