・期待(RDB採点参考)= ①鶏臭くて普通のらぁめんの方が好みという評価がある程の、しっかりとした鶏の風味スープ。
・懸案事項(RDB採点参考)=Ⓐ水曜限定２０食のみ。
・前回(2009年10月らーめん採点)の課題=❶メンマが俺には甘すぎる❷最後にスープだけで飲むとちょっとだれる。塩気がもう少しほしい。❸店の座席通路幅が非常に狭い。またカウンターが低く、奥行きが狭いのズル食べづらい。
・対策=Ⓐ時間を都合して開店前に並ぶ。❶❷改善状況を祈願❸道路側カウンター着席を祈願。丼傾斜かませ紙は持参
・結果=①鶏ストレート剛速球ドーン！！小生の作る手羽先煮込スープに似ている。鶏味スープと言えども、野菜も煮込んだペタジーポ（？）なる変化球鶏スープラーメンが世の中にはあるらしい。鶏肉好き小生は、変化球は嫌だ。ちょっとショッパイが正しく期待通りのスープである。❶今回は気にならなかった❷塩気は十分過ぎる❸運よく道路側に着席。椅子を引いて、ズル食い実行Ⓐ２０番内確保
＊スープがすごく熱い。下唇裏側を火傷した。ズル食いの欠点を発見してしまったぁ
＊塩味をもう少し控えても良いのでは？
＊土曜限定３０食に変更してほしい。８５０円はCPやや高いス。８００円希望
＊＊卓上に醤油、ラー油、七味発見。これを活用して、次回はノーマルラーメンにリベンジしたい！