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麺は自家製麺で、店内に製麺機があるという力の入れ様。
できたての麺がいただけるので、麺好きの自分にとってはうれしい限り。
太くてゆでる時間が長いのが短所か。

つけだれがトリプルスープということで期待していたが、
ちょっと甘すぎた感じでした。

しかし、国分寺で新しくできたお店。
がんばれば化ける可能性ありだと思います。

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