レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
仕事で三咲へ・・・帰りに木下街道で馬込沢に寄ってみましたサミットの裏あたりにありました・・・目黒屋＾＾民家の一角を改造した店舗で７人の列に並ぶ・・・結構有名らしい＾＾冷つけ大盛りを選択・・・月曜は濃厚デーと表に書いてありました流行のドロドロ系ではなくシャバシャバ気味なスープチャーシューは低温処理されていて旨い！！ラーメンのスープなら合格だが麺との絡みははっきり言って悪い。多加水のもちもち麺だが麺は正直並みレベルと思います。非常に惜しい！！ラーメンのスープならかなりハイレベルです。そのままつけスープでは弱すぎでした・・・。つけにしては細めの麺で食べ進めるにつれどんどん味が薄くなる。味自体はいいと思いますがバランスが正直悪いと思います。スープ割りは本スープなので飲んでみると・・・旨い！！ここは看板につけ麺とあるがラーメンの方が旨いじゃないかと思いました。
じぇんとる麺
ラーメンマン
あたと_13号
djmw
かーびぃー
仕事で三咲へ・・・帰りに木下街道で馬込沢に寄ってみました
サミットの裏あたりにありました・・・目黒屋＾＾
民家の一角を改造した店舗で７人の列に並ぶ・・・結構有名らしい＾＾
冷つけ大盛りを選択・・・月曜は濃厚デーと表に書いてありました
流行のドロドロ系ではなくシャバシャバ気味なスープ
チャーシューは低温処理されていて旨い！！ラーメンのスープなら合格だが麺との絡みははっきり言って悪い。多加水のもちもち麺だが麺は正直並みレベルと思います。
非常に惜しい！！ラーメンのスープならかなりハイレベルです。
そのままつけスープでは弱すぎでした・・・。つけにしては細めの麺で食べ進めるにつれどんどん味が薄くなる。味自体はいいと思いますがバランスが正直悪いと思います。
スープ割りは本スープなので飲んでみると・・・旨い！！ここは看板につけ麺とあるがラーメンの方が旨いじゃないかと思いました。