なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「日替わりらーめん(500円)」@こく味ラーメン かしわ屋の写真出張二日目【長野県】三杯目

 柏に帰ってきましたよ~。すでに9時近くになりました。奥方から子供が寝てしまったと悲しいメール。おいおい、君達のために早く帰って来たんだよぉ~。行きたいラーメン屋さん、行けなかったんだよぉ~。と言ってもしょうがない。寝る子は育ちますね~。

 駅前のバスの時間を見るとあと30分待ちやがなぁ~。大荷物を持って駅前のこちらのお店で腹ごしらえしましょう。前に酔っぱらって行ったことのあるお店です。味はあまり覚えてないですねぇ。

 お店に入ると先客なしでラッキーボーイ。券売機を見ると日替わりらーめんのボタンが。それ、プッシュ。500円のラーメン頂きましょう。麺硬めでお願いしま~す。内容はどんなものでしょうかね!?

 やってきました3分で。見た目はなんとなく…。シャバ系スープ上に変な膜が浮いていますね。臭いは焦がしネギの臭いがちょっときつく、節系の香りが混ざっているようです…。豚骨ベースに節系のスープが重なっているのかな。この焦がしネギなのか揚げネギなのかが、ちょっと風味をダウンしちゃってますねん。醤油ベースはそれほど強みはなく、味わいに欠けているような印象です。

 麺は中サイズ、チュルリン系、麺量150gくらいです。スープと絡みはほどほど。もうちょっと硬めだとええのですが。硬め指定でちょい軟らかめ。聞いてないんかい?

 具材は海苔、チャーシュー、ネギ、揚げネギ。この焦がし揚げネギが最後まで苦労させました。どうしても焦げ臭さが最初に来るのですべてが打ち消されてしまいますね。諸兄のレビュを拝見すると味噌の方がええみたいですね。次回は通常メニューにすると思います。

 結局、今回の出張では二日間で7杯頂きました。松本の“とり麺や五色”さんと出会えたことが一番の収穫でしたね。良かった、良かった。

ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです!!
う~ん、私がいただいたときと印象は変わらないようですね(汗)

| 2010年2月16日 07:58

どうもです

私なら日高屋でサクッと餃子でルービーなんぞ(爆
こちらは長いこと柏で食べていますが未だ行ったことがありません・・・

UNIA。 | 2010年2月16日 09:22

どうもです!

出張の〆は寂しい採点になってしまいましたね。残念・・・・

急いで帰ってきたつくし野さんの優しさが伝わってきました。
帰宅して子供の寝顔を見てニッコリ微笑んでいる姿が目に浮かびます!

てつ | 2010年2月16日 11:28

どうもです!

500円で食べられるのはいいですが、ちょっとこれはと思うものですね。
日替わりということはこれとは違うものが出るのでしょうかね?

じゃい(停滞中) | 2010年2月16日 22:03

毎度~

旨いラーメンもあれば、
そうでないラーメンもあるんよね~

早帰りした気持ちが大切やよ~w

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2010年2月16日 22:53

泉さん、どうも~

正直、ちょっと悲しいお味でした…。
前に行った時はちょっと酔っていて、
あっ、だいぶ酔っていて味を覚えて
いなかったんですよねぇ。
意外とこんでいるお店なので、
別のメニューのほうが良かったですかね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月17日 04:06

UNIA。さん、どうもです~

バス停から一番近いところで行ってしまいました。
ホントこれなら日高屋で良かったですねぇ。
こちらはそのままスルーでええと思います(笑)
他にも行きたくなるお店いっぱいですもんね。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月17日 04:09

てつさん、どうもです~

9時前後がおやすみタイムなので、
急いだんですけどねぇ。
でもやっぱ子供の顔を見ると
頑張らなきゃと思います。
こちらのお店も頑張って欲しいですね(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月17日 04:12

じゃいさん、どうもです~

諸兄のレビュ拝見すると味噌も
あるみたいですねぇ。
その名の通り、毎日ベースも違うのですかね。
確かめようとはあまり思わないんですけどね(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月17日 04:14

スイちゃん、まいどぉ~

そうよねぇ、気持ちが大事。
ここに寄らんでタクシーで帰るのが
一番だったみたいやのぉ~
何事も経験だからねぇ!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月17日 04:17

そうそう焦がしネギなんですよね~。。
これを良しとみるかどうかで評価が変わります。
ちなみに会社の同僚はここのファンですが、私はイマイチです^^;
あと、ここって隣の市市ラーメンの系列なんですってね!

ジャスト | 2010年2月18日 06:18

ジャストさん、どうもです~

市市らーめん系列なんですかぁ~
全然知りませんでしたよぉ~
自分もちょっと焦がしネギは
アイタタ状態でしたねぇ。
今度は別メニューにしたいですね。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月18日 23:24

まいど~

家に帰る前に膜を突き破ったらアカンな~ww
ココはいった事ないけど、市市らーめんはたまに行ってたど~w

ジン1971 | 2010年2月28日 13:25

ジンさん、どうもです~

帰る前にブレークスルーしちゃいました。
膜張り裂け~
自分は市市行ったことがありませんでした。
同系列らしいので今度行って膜破ってきます。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月28日 17:07