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2010年2月3日訪店。昭島に行く都合があったので、こちらのデータベースで「ちゃんぴおん」さんと悩み、先にちゃんぴおんさんに立ち寄るが外観に圧倒されまるひろさんを訪れる。私的にツボな「昔ながら」テイストの強いラーメンということで期待するが、正直、期待値は低めで、そんな時は色々トッピングしてしまう傾向がありまして...チャーシューとワンタンをトッピング。出てきたラーメンは、教科書に載っているような見栄えの定番的なビジュアル。一口スープを飲むと「美味い」というよりは「ホッ」とする感じ、もちろん大変美味しいのですが、コッテリラーメンが好きな人には物足りないかな...と思える、アッサリ醤油味。僕的には、大好きというかど真ん中の味!麺は、やや細目ですが茹でかげんもよく、スープとも良い相性です。チャーシュー、ワンタンとも良い出来です。ちなみにワンタンは、本格中華のワンタンとは比較出来ませんが、ラーメン屋さんのワンタンとしては上位レベルだと思います。ただ残念なのはメンマ...チャーシューやワンタンと比較すると、残念...もっと酷いメンマは多々ありますが、バランスを考えると大変残念。ちょっと、上から目線で大変申し訳ないですが、自分的には久々に大満足なラーメンでした。接客は普通の街のラーメン屋さん、掃除の行届いた店内で落ち着いた感じで食べれます。間違いなく通います、そして「昔ながらの醤油ラーメン」好きの方にはおすすめします。
昭島に行く都合があったので、こちらのデータベースで「ちゃんぴおん」さんと悩み、先にちゃんぴおんさんに立ち寄るが外観に圧倒されまるひろさんを訪れる。
私的にツボな「昔ながら」テイストの強いラーメンということで期待するが、正直、期待値は低めで、そんな時は色々トッピングしてしまう傾向がありまして...チャーシューとワンタンをトッピング。
出てきたラーメンは、教科書に載っているような見栄えの定番的なビジュアル。
一口スープを飲むと「美味い」というよりは「ホッ」とする感じ、もちろん大変美味しいのですが、コッテリラーメンが好きな人には物足りないかな...と思える、アッサリ醤油味。
僕的には、大好きというかど真ん中の味!
麺は、やや細目ですが茹でかげんもよく、スープとも良い相性です。
チャーシュー、ワンタンとも良い出来です。
ちなみにワンタンは、本格中華のワンタンとは比較出来ませんが、ラーメン屋さんのワンタンとしては上位レベルだと思います。
ただ残念なのはメンマ...チャーシューやワンタンと比較すると、残念...もっと酷いメンマは多々ありますが、バランスを考えると大変残念。
ちょっと、上から目線で大変申し訳ないですが、自分的には久々に大満足なラーメンでした。
接客は普通の街のラーメン屋さん、掃除の行届いた店内で落ち着いた感じで食べれます。
間違いなく通います、そして「昔ながらの醤油ラーメン」好きの方にはおすすめします。