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横浜生まれの私には馴染み深い「チャーメン」。チャーハン(チャーは炒める)という意味に近い、チャーメンはあくまでも焼そばではない。埼玉では珍しく、懐かしさもあり、行く度にオーダーするので、私の顔を見たらチャーメンというインプットされてるかも(笑)まだ食べた事がない「焼きラーメン」かも。二代目蝦夷の岡安店長の愛情がたっぷり入って絶品です。
横浜生まれの私には馴染み深い「チャーメン」。
チャーハン(チャーは炒める)という意味に近い、チャーメンはあくまでも焼そばではない。
埼玉では珍しく、懐かしさもあり、行く度にオーダーするので、私の顔を見たらチャーメンというインプットされてるかも(笑)
まだ食べた事がない「焼きラーメン」かも。
二代目蝦夷の岡安店長の愛情がたっぷり入って絶品です。