ラーメン 750円
味付玉子 100円
ご飯(普通) 0円

スープ★★★★☆　麺★★★☆☆　具・トッピング★★★☆☆　価格★★★★☆　接客・雰囲気★★★★☆　応援点★★★★★

スープ
　背脂チャッチャ系。スープが三層に分かれており、上から大量の背脂が浮かんだマイルドなスープ層、醤油タレの効いたスープ層、一味唐辛子によるキレのあるスープ層と味覚に対する刺激の加速度が上昇していく点に特徴があります。一味唐辛子の辛味の影響により、ラーメンらしい食後感が薄い点で好みが分かれてくるかも知れません。
麺
　細ストレート麺。茹で加減は調整してもらえます。デフォルトは柔らかめなので、個人的には硬めをオススメします。
具・トッピング
　チャーシュー3枚、味玉、メンマ、九条ネギ。チャーシューは薄くカットされたモモ肉。味玉は甘口の味付けが絶妙にマッチしています。メンマは特徴なし。九条ネギの辛味はこの一杯に不可欠な存在でしょう。
価格
　ラーメン750円、ラーメン大盛り850円、チャーシューメン930円、チャーシューメン大盛1030円です。サービスのライスのボリュームはなかなか。
接客・雰囲気
　男性スタッフ六人体制。スタッフ間の連携はバッチリ。営業時間も長く、ラーメン屋としても居酒屋としても使えそうです。