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2度目の訪問。仕事中なのでニンニク抜きで、野菜マシ油マシからめ。前回はそうでもなかった麺が、ちょうど良い噛みごたえのある、久兵衛を思わせる麺に...なんだけど、ニンニク抜きのせいかとにかく飽きる。野菜マシにしたことでスープは薄いし(計算してスープの濃さ決めてくれ)アブラはくどいし、なにより豚が固くてパサパサして味が濃くてマズイ。豚のつけ汁のアルコールっぽさ?が残っていました。あああ、もう二度と来ないと思います。ビリーができて、久兵衛ファンのワタシはなんとなくショックなんです....
2度目の訪問。
仕事中なのでニンニク抜きで、野菜マシ油マシからめ。
前回はそうでもなかった麺が、ちょうど良い噛みごたえのある、久兵衛を思わせる麺に...
なんだけど、ニンニク抜きのせいかとにかく飽きる。
野菜マシにしたことでスープは薄いし(計算してスープの濃さ決めてくれ)
アブラはくどいし、
なにより豚が固くてパサパサして味が濃くてマズイ。
豚のつけ汁のアルコールっぽさ?が残っていました。
あああ、もう二度と来ないと思います。
ビリーができて、久兵衛ファンのワタシはなんとなくショックなんです....