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2/1 14時ちょい前訪問。待ち20人!!すげえなあ、平日昼過ぎなのに。当初は汁なしのつもりはなかったが、助手さんが並んでいるときに麺の量と汁なしかどうか聞いてくるときに何回も確認されていたので、なんか汁なしにしたほうがいいかなあと思い汁なしに。 結果 大正解。汁なしの方が好きかも。二郎さんのラーメンはおいしいのですが、ぼくはそれほど大食いではないので後半けっこうきついのですが、汁なしは味が後半もうまみが持続して、麺も伸びないので(伸びてるのかもしれないが度合いが普通のラーメンよりも少ないのかな)おいしいまま食べきれました。ただ粉チーズはいらないかな、個人的には。
2/1 14時ちょい前訪問。待ち20人!!すげえなあ、平日昼過ぎなのに。当初は汁なしのつもりはなかったが、助手さんが並んでいるときに麺の量と汁なしかどうか聞いてくるときに何回も確認されていたので、なんか汁なしにしたほうがいいかなあと思い汁なしに。
結果 大正解。汁なしの方が好きかも。二郎さんのラーメンはおいしいのですが、ぼくはそれほど大食いではないので後半けっこうきついのですが、汁なしは味が後半もうまみが持続して、麺も伸びないので(伸びてるのかもしれないが度合いが普通のラーメンよりも少ないのかな)おいしいまま食べきれました。ただ粉チーズはいらないかな、個人的には。