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何十年か生きているが、生まれて初めて納豆を食べた(ことになるのかは疑問だが)。好きなラーメンと、苦手で食べたことが無い納豆という夢の(?)コラボ。某グルメ情報サイトで「納豆臭さはそんなに気にならない、納豆嫌いでも大丈夫」との書き込みを見て、今日コワイモノ見たさで遂にチャレンジしてみた。でっかい丼一杯に盛りつけられた赤いスープのラーメン。生卵、たっぷりの野菜が特徴的だ。さっそく香りを嗅いでみる。・・・結構臭う、ヤバいかも。納豆好きには物足りないレベルなのかもしれないが、この臭いを苦手としている私にはこの程度でも少々気になる。だが、肝心の納豆粒が見当たらない。スープをすする。ちょっとヌメッとしていて生臭い。これが納豆によるものか。スープが真赤だが、見た目ほど辛くなく、野菜の甘みもあってむしろまろやかな味。これはこれでうまい。っていうか、やはり納豆は無いほうがフツーに美味しいんじゃないのか?納豆に気をとられ、あまり麺を味わう余裕はなかったのだが、食べやすかったと思う。流石100%国産小麦使用というこだわりの麺。野菜、麺を口に放り込んでワシワシ噛みしめる、というのがこのボリュームのある一杯の楽しみ方なのではないだろうか。微妙に漂う納豆の臭いとヌメりを気にしつつも、完飲完食。次回は納豆抜きにしよう。平日の夜、店内はまばらだが、客足が途絶えることは無かった。特に男子学生が目立つ。ボリュームがあるから、学生にはちょうど良いのかもしれない。
何十年か生きているが、生まれて初めて納豆を食べた(ことになるのかは疑問だが)。
好きなラーメンと、苦手で食べたことが無い納豆という夢の(?)コラボ。某グルメ情報サイトで「納豆臭さはそんなに気にならない、納豆嫌いでも大丈夫」との書き込みを見て、今日コワイモノ見たさで遂にチャレンジしてみた。
でっかい丼一杯に盛りつけられた赤いスープのラーメン。生卵、たっぷりの野菜が特徴的だ。さっそく香りを嗅いでみる。・・・結構臭う、ヤバいかも。納豆好きには物足りないレベルなのかもしれないが、この臭いを苦手としている私にはこの程度でも少々気になる。だが、肝心の納豆粒が見当たらない。
スープをすする。ちょっとヌメッとしていて生臭い。これが納豆によるものか。スープが真赤だが、見た目ほど辛くなく、野菜の甘みもあってむしろまろやかな味。これはこれでうまい。っていうか、やはり納豆は無いほうがフツーに美味しいんじゃないのか?
納豆に気をとられ、あまり麺を味わう余裕はなかったのだが、食べやすかったと思う。流石100%国産小麦使用というこだわりの麺。野菜、麺を口に放り込んでワシワシ噛みしめる、というのがこのボリュームのある一杯の楽しみ方なのではないだろうか。微妙に漂う納豆の臭いとヌメりを気にしつつも、完飲完食。次回は納豆抜きにしよう。
平日の夜、店内はまばらだが、客足が途絶えることは無かった。特に男子学生が目立つ。ボリュームがあるから、学生にはちょうど良いのかもしれない。