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「大盛りチャーシューメン」@手延ラーメン飛竜 大泉店の写真2010.02.07 1st try
今日も大泉で開催されているブラジルのフットサルの大会で、一日4試合のハードなスケジュール。試合の合間にPASTEL DE PIZZAやCOXINHAなどのブラジル料理を食べましたが、足りねぇ。。。というわけで、1時間ほどのインターバルが空いたので、大泉在住の友人に勧められ、会場から車で5分ほどのこちらへ来ました。

ここは貴重な手延べの麺が食べられるお店です。チャーシューも評判のようですね。

13:00到着。前客も後客も私一人。座るのは当然麺打ちが一番よくみえる席ですw
メニューを見ると…ご飯ものはありませんねぇ。残念!じゃあ…「大盛りって、多いですか?」とスタッフのおねぇさんに尋ねると、
「だいたいこれくらいです ( ^ー^)Cヾ」と手で円を作って教えてくれました。
「じゃあそれで! (゜▽゜)」

大盛りチャーシューメン 945円

スープは薄い醤油色。熱々で油は少ない。塩気は優しく、甘みのある鶏ガラスープです。
メンマの甘みも染み出していて、どこか懐かしいような風味になっています。
こちらもコショウが合いますね~。

薬味にネギが刻まれています。

麺の太さは計測不能ですw
透けるほど平べったい麺や、うどんのような麺。きしめんみたいな麺もありますね~。
http://photozou.jp/photo/show/300634/32826267

ツルツルしていて喉越しがいい。とても消化のよさそうな麺です。

焦げ茶色のメンマはとても柔らかく、とても甘い味付けです。これは好みが分かれるかもしれません。

そしてチャーシューはすばらしいです。
厚さ5mm、直径100mmほどの丸くて大きなものが3枚!
脂は少ないのにホロホロ柔らかいのにしっかりした歯ごたえで、旨いです。

海苔も小さいものが2枚ほど浮かんでいました。

丼が大きく、ヴォリュームがあるにも関わらず、最後まで飽きずに頂けました。
胃腸が弱っているときでもがっつり食べられそうなラーメンです。

毎週のように大泉で試合なので、機会があればまたチャーシュー麺を食べに寄りたいお店です。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

豚汁の太猿かぁ~
旨そうや~www

関係ないけど子供の頃、「スイちゃん、ブラジルじ~ん」っていじめられたな~w

アカンな~同好会 | 2010年2月9日 20:29

こんばんは。

 ここは、群馬のラー本読んで以前から行きたかったお店です。
 群馬の手打ち(ここは手延べか)は本当にそれぞれ個性があって美味いですよね。
 追随したいです。
 試合の合間に大盛りとは・・ベンチですか?まさかね。すごいなあ。

もなもな | 2010年2月9日 21:24

こんばんは。

こいつは美味そうですねぇ。
今でこそブラジルと化した大泉ですが、こういうお店もあったんですねぇ。
実際4年住んでいて行ったラーメン屋はピリカのみでしたwww

今度こちらも候補に入れて大泉に行きたいと思います。

ぷちおやぢ | 2010年2月9日 21:47

こんばんはー
フットサルでいい汗かいてのラーメンいいなー
スタッフのお姉さんのこれくらいはかわいかったんだろうな
ご飯ものあってもラーメンでしょ?

キング | 2010年2月9日 23:56

こんばんわ~

 大泉と聞くと練馬区の大泉かと思いました~
 群馬にも有ったんですね・・・
 手延べ麺はまだ一度も食べた事が無いので是非食べてみたいです!

voice50 | 2010年2月10日 00:14

スイちゃん
>「スイちゃん、ブラジルじ~ん」
堪忍。ツボにハマってもうたwww
あかんな~~~

もなもなさん
このお店。ご存じでしたかぁ~。さすがっ!
フットサルはサッカーと違って、レギュラーとかベンチとかないんですよ。
フルで出てたら死にますw

ぷちさん
今度、観戦に来てください。
結構ハイレベルですよぉ~。フットサル!

りうさん
そうです。
両手でびよーんってやつです。
希少でしょ?w
機会があればぜひ!

キングさん
ご飯ものはめっちゃパワーが出るんですよぉ。
スタミナも。
卵かけごはんが一番俺には合ってるみたい!

ヴォイスさん
大泉は日本のブラジルですよぉ!
カーニバルもやるんですよ!
次回は観戦に行きませんか?www

たっくん | 2010年2月15日 22:09