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赤い色から想像するほど辛くはないです。
スープにニンニクが入っているようで、人と接する仕事の人などは厳しいかも。
スープ自体はうまみもあり好きな味です。
また、角煮が2つのっていて、美味しいです。
残念なのは麺が柔らかすぎること。
土地柄なのかなんなのか。
もう少しかたいほうがよいです。

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