実家に帰省した際、ここのDBで評判のよい麺龍さんへ出向きました。
夜の10時に行きましたが、お客さんが1人しかいなく、心配な面持ちで店内へ。

出てきたラーメンは、とっても濃厚な豚骨スープのらーめん。そしてなぜか
生のキャベツとマー油がトッピングされてます。ん!?生のキャベツ!?とりあえず
スープの下にキャベツを移動し、熱々のスープで湯通しする事とします。

気になる味は・・・・・・・・・・・うんまい!DBで書かれていたように、
こんなに濃厚なのに嫌な臭さが全く無い!これには店長さんの力量がよくわかります。
そして麺は長浜系をちょっともちっとさせた麺で、非常にスープと絡みやすく
自分好みです。ですが2、3口食べると結構口の中がコテコテになります。そこで
適度にスープで火の通ったキャベツを口の中へ。。。ん〜、とってもよい箸休め
じゃないですか!!!!!!そしてまた麺をほおばり、キャベツで口内をリフレッシュ。
焼肉でも箸休めに生キャベツを食べる事がありますが、まさかラーメンでも
箸休めのために生キャベツを使うとは。。。店長さん、、、脱帽です。

チャーシューもおいしかったのですが、もうちょっと歯ごたえのある感じの
存在感がある物の方が自分好みだったので2点減点。ですが、ここのラーメンは
コテコテ系で自分の中で間違いなくチャンピオン級です。実家に帰省した際は
必ず立ち寄らせていただきます。

ご馳走様でした!!!!!!!!!!!