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「華丸式台湾そば+味玉+いなり」@中華そば 華丸の写真”ラーメンWalker2010”とのコラボメニューで、夜限定10食の「華丸式台湾そば(700円)」を注文する。そして「中華そば 華丸」といえば色鮮やかな「味玉(120円)」、サイドメニューとして人気の「いなり(100円)」も注文。

魚介と豚骨のWスープの上にもやし、ミンチ、魚粉、トッピングした味玉が乗って到着です。
まずは混ぜずにスープを一口。まだ未食の「中華そば」と同じと思われるスープは美味しく好みの味。このスープの「中華そば」は期待できます☆
そして「中華そば」スープの味を少し堪能した後は、ミンチや魚粉を混ぜてみました。するとスープが真っ赤に!色の期待を裏切らず辛さの方もすごく辛いです!
辛すぎてむせるので、スープはほとんど飲めませんでした。
麺は中太麺。長さが短かった気がしたのでもう少し長めの方が啜りがいがあって良かったです。
もやしはシャキシャキで美味しく、味玉も半熟トロトロで甘みも少しあり美味しかったです。

「いなり」も甘くて美味しかったです。それに2個で100円という値段の安さが嬉しいです。

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