今日、久々に食べました。。
１００点付けちゃうと、体操とかの１０点満点と同じで、じゃー月面２８回転宙返りしたら何点付けるんだよ！
って、思われるかもしませんが、１００点－満足　となってましたので１００点付けました。。

同じ船橋市内で、このサイトの千葉県内の上位にランクされている、大勝軒　（もちろん北習志野駅西口の西習志野のほうです）と、個人的には１．２を争う、赤坂味一ですが、いずれも永福町大勝軒の流れらしく、麵の量が多いのが特徴です。。

私の友人知人も、結局この２店舗で１．２位を占めていますが、食べ始めに旨いのが西習志野の大勝軒・・・最後まで旨いのが　ここ赤坂味一！・・・という評価が多いです。。。
私的にも、スープまで完食したくなるのは赤坂味一で、わずかに軍配を挙げています！

また、味一のチャーシューは、一番好きです！・・梅乃家を代表とする竹岡式のチャーシューも好きですが、赤坂味一のもも肉でしょうか、あのチャーシューは醤油が立っている味ですが、その反面肉の味がしっかりとしているもので、チャーシュー本来の味のような気がします。。。

以上、長くなりましたが、赤坂味一も西習志野の大勝軒も、とてもネットに投稿するような客層は少ないのに、ここのサイトで評価が高いのは素晴らしいことです。。。

今回の私の評価は、あの地価の高そうな場所にあって、いまだにワンコインからラーメンを提供していることにリスペクトしている部分もありますが、掛け値なしに今一番無くなっては困るラーメンだからです。。。

適正な評価と、変に批判ばかりしないここのサイトの利用者様と、このサイトを運営されている方々に敬意を表します！