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2010/2/10 昼 このメニューのレビューが無いので連続投稿しま~す。 メニューは大まかに分かれて二つ。普通の中華そばか、コノ胡麻味です。 これは「坦々麺」でもなく「湯麺」でもなく「坦麺」!?「湯麺」の様に野菜が多いイメージで、味付けは「坦々麺」に近づけた感じなのか!? とりあえずスープのジャンルは「坦々麺」にしておきました~☆ さて商品は具がデフォルトでも多くて、豚肉・キャベツ・モヤシ・キクラゲ・ニンジン・ニラを湯がいた感じのものがあり、そこに挽肉ではなくチャーシューが2枚のっていました。挽肉は無いが入っていたチャーシューが「煮豚」風ではなくシッカリとして「焼豚」風な出来で美味しかったです。 あと辛味の細切り唐辛子ものっていました。 こちらも中華そばと同じようにスープ単品だと物足りないのでが、麺と食べると甘味が上手いぐあいに出てきます。 スープ自体は胡麻は風味程度ともいえます。一般的にこれは味噌ラーメンとかいって出されて胡麻が効いている奴に近いですね。 また最後に残ったスープは麺がなくなると寂しくなりますね。ここまで麺重視なラーメンもたまにはいいですね。
このメニューのレビューが無いので連続投稿しま~す。
メニューは大まかに分かれて二つ。普通の中華そばか、コノ胡麻味です。
これは「坦々麺」でもなく「湯麺」でもなく「坦麺」!?「湯麺」の様に野菜が多いイメージで、味付けは「坦々麺」に近づけた感じなのか!?
とりあえずスープのジャンルは「坦々麺」にしておきました~☆
さて商品は具がデフォルトでも多くて、豚肉・キャベツ・モヤシ・キクラゲ・ニンジン・ニラを湯がいた感じのものがあり、そこに挽肉ではなくチャーシューが2枚のっていました。挽肉は無いが入っていたチャーシューが「煮豚」風ではなくシッカリとして「焼豚」風な出来で美味しかったです。
あと辛味の細切り唐辛子ものっていました。
こちらも中華そばと同じようにスープ単品だと物足りないのでが、麺と食べると甘味が上手いぐあいに出てきます。
スープ自体は胡麻は風味程度ともいえます。一般的にこれは味噌ラーメンとかいって出されて胡麻が効いている奴に近いですね。
また最後に残ったスープは麺がなくなると寂しくなりますね。ここまで麺重視なラーメンもたまにはいいですね。