三軒茶屋に来てから約2年。
大好きなお店の一つ　来来来。

ちゃんぽんの旨さを教えてくれたお店です。
この日は1月初旬。皿うどんの気分だったので、入店＆座る前に注文。

いつも味があまりぶれないのが、このお店のいいところ。
俺が引っ越してきた頃は、店主さんが一人だったのが、
ここ最近はお弟子さん？息子さんも一緒に店に立ってる。

でも、調理は基本的にオヤジさん。
絶対に味を確かめて、それから提供されるのでぶれないんじゃないかと
勝手に推測してます。


で、今日のひとさら、皿うどん850円は
甘め？（それ普通かもですが）の餡がたっぷりと
パリパリの細麺の上にかかり、ベストマッチ♪
具剤も丁寧に切られているし、統一感が高い。

少し前に50円の値上げをして、少し値段が高いかな？
という気がするものの、優しい味にやられて、この日も来ちゃうわけで。

書いてたら、今度はちゃんぽん食いたくなってきた！
もうすぐ春キャベツの季節？その頃はキャベツの甘みも増すし、
1年で一番のオススメ食べ時です。

んー、近々今年2度目の再訪決定。