No.130 2009.8.15(sat)ちゃんぽん￥850
「石神本」の中で“殿堂入りの名店”の１つに選ばれている店、初報なり。
本場・長崎の味をそのままに味わう事ができるとのこと。
“ちゃんぽん”と“皿うどん”かァー、悩みに悩んで先ずは前者をチョイス。
割り箸が出されたがマイ箸持参ですので配膳時に返却、おかみさんに「有難うございます。」と笑顔でお礼を言われ、コチラも笑顔でいただきま～す。
野菜たっぷりで豚やイカ＆エビなどの魚介、かまぼこ＆ちくわと具沢山。
麺はちょっと軟らかいんだけど、コレはコレで具の一つに感じるので個人的にはアリかと。
スープがイイ！鶏の出汁からの旨みと野菜から出た旨甘みが優しくスーっと入って来る来る来る。
食後、マイ箸を仕舞おうとした時、おかみさんから「箸洗いましょうか？」と嬉しいお言葉。助かります。
あと訪問理由で味とかに関係ないけど、「石神本」に目を通して気が付いたのですが、ココ“来来来”の創業日が僕と同じ誕生日なのです。それで親近感を覚えたって訳。