2/8 12:45

あまりの安さにここ最近よく来ているのですが、マー油の入った「もっこすラーメン」を食べるために訪問。
先週訪問時は、マー油が切れて食べることが出来ませんでした。

表記注文後5分ほどで到着。
見た目はマー油は目立ったほど入っていません。
スープを一口。
ぽわ～～～んと口に広がるニンニク風味・・・。
嫌味な強さもなくいい感じ。
スープの味を壊すことなくいいサポート役ですか・・・。
しかし、ニンニク以外の奥深さは感じ取れません。
今回も少々温めのスープですね。
問題あるほどではありませんが、替え玉をするとダメかも・・・。

麺はいつも通り、コシのある低加水麺。反発力が有ります。

バラチャー2枚はいつもより小さめ。
卵は半熟でおいしい・・・けど今日は甘く感じた。
キクラゲおいしいですぅ～～。

途中から辛子高菜を投入しましたが、もっこすラーメンのスープには合わないですね～～。

しかしながら、いつも安定して美味しい・・・もっとスープがアツアツだともっといいのですが・・・。
早く新店舗にならないかな～～。