2010/2/6　夜

　土曜の夜。話題の映画『アバター』を見る前に腹拵えしようと久々に行ってきました！
　20:50頃に到着したんですが席にはギリギリ座れました。しかも自分の後に一人来て閉店！ラッキーです♪そういや昔に来たときも自分がラストの客だったかな☆

　久々の出てきた物は具に輪切りネギ・メンマ・チャーシューとシンプルで、チャーシューは脂身はないが肉厚でスープにつけると美味しく食べれる一品ですね。メンマもシッカリとした大きいタイプで噛み切りはよく良い。
　麺は確かに硬い！熟成麺のせいで最初からシッカリとした歯ごたえが増しています！量は少ない感ですね。縮れた麺はスープとよく絡み美味しいです☆

　そしてスープ！まずこれはノーマルより見た目の時点で水位が低かったです。「一三五」も低かったかな？
　脂も1ｃｍぐらい膜を張っていて、もはや半分油ソバに近づいた感じですが、油ソバより濃い～！以前感じた魚の苦さみたいなのは感じられずスープ自体が以前より美味しく感じました☆

　ん～。最後のスープは流石に飲めないなぁ。ちなみに同伴者の「ノーマルラーメン」をいただいたんですが、それだと美味しいけど平凡なんですよね～。「一三五」がいかに絶妙にバランスが良いか実感。