ぬこ＠横浜
千年
ラーメン屋けんちゃん
まー
paparun
えーす
コメント
ぬこ＠横浜さんこんばんは！
電源が数回落ちるラーメン屋さんなんてどっかの国みたいですね。
最近トラブルに巻き込まれてる感じですね。
デジカメ心配しましたがバッチリその場の空気まで撮れてて安心しました！
これから麺運が上がることを祈ります！
イケ麺 | 2010年2月15日 21:58こんばんは。
スペシャルトッピングにしては、ちょっと寂しいような気が･･･。
それに、値段もちょっと高いですよね。
家系のトッピングだと、僕は無難に海苔のみを選択することが多いです。
それだと、あまりハズレもないと思うのでｗ
おさっても | 2010年2月15日 22:17ぬこ＠横浜様こんばんは。
できたばかりのお店のようですが、あまり評価があがらないようですね。
家系が乱立しているからでしょうか？
昨今、東京にある家系の方が評価が高いようですね。
azteca | 2010年2月15日 23:03ぬこさん こんばんわ！
こないだテレビでやってたお店ですねー。
立ち飲み屋と家系の両立ができるのかは謎ですが
評価をみる限りちょっと微妙でしょうか・・・。
普通に横で飲んだ後にアッサリ中華そばとかじゃ駄目だったんですかねぇ。
SiZK | 2010年2月16日 02:55さん、おはようございます。
＞電源が数回落ちるラーメン屋さんなんてどっかの国みたいですね。
まだオープンしたばかりで、オペレーションも円滑でないように思えました。
電源の問題もこれから改善していくのでしょうね。
＞デジカメ心配しましたがバッチリその場の空気まで撮れてて安心しました！
でも、やっぱり旧機種なので写りはイマイチだなあ、と反省しています。
おさってもさん、おはようございます。
＞スペシャルトッピングにしては、ちょっと寂しいような気が･･･。
300円にしては微妙な感じです。
素のラーメンだとどんな感じになるのかちょっと心配ですね。
aztecaさん、おはようございます。
この店のあるエリアは家系空白地帯ではありましたが、横浜駅周辺として見ると
総本山を始めとして既に家系は多いですからね。少々飽和気味かもしれません。
都内ではあまり家系は食べたことないですが、RDBやネットの書き込みを見ると
家系ラーメン 桂家などの高評価の店もあるようなので、機会があれば都内の家系も試してみたいです。
SiZKさん、おはようございます。
＞こないだテレビでやってたお店ですねー。
そうなんですか。TVで紹介されていたとは知りませんでした。
結構(ラーメン店側も飲み屋側も)客が多かったのは、その影響もあったのかもしれませんね。
でも、個人的には〆に家系って重過ぎるかなあ・・・とは思います。
ぬこ＠横浜 | 2010年2月16日 08:03ぬこ＠横浜さん こんにちは！
早速行かれましたね。
あの、いかがわしい地域（かなり風俗関係は減ってきましたが・・・）にオープンしたんですよね。
スペシャルはちょっと値段が高すぎでは？
家系を封印している自分は行かないと思いますが。
ヨコべー | 2010年2月16日 10:16
【注文】ラーメン並盛(680円)＋スペシャルトッピングセット(300円)
【待ち時間】7分待ち。待っている最中に電源が数回落ちるトラブルあり。
【麺】中太で断面は方形。茹で加減はやや固め。
【スープ】壱六家に似た感じのマイルドな醤油豚骨スープ。卓上に置いてあるおろしにんにくとの相性も予想通り。
【具】チャーシュー、ほうれん草、海苔、葱。スペシャルトッピングはチャーシュー、ほうれん草、海苔の3種類のセットだ。チャーシューは脂身の少ない煮豚で然程固くはない。ほうれん草の茹で加減は程々。海苔と葱は特筆する点はない。
【感想】無難に食べられる壱六家ライクな一杯。キャベツのトッピングは欲しかった。トッピングがやや強気な価格設定なのは気に掛かる。横浜駅北西エリアというエリアでどこまで頑張れるだろうか。
【補足】卓上の香辛料はにんにく、豆板醤、胡麻、胡椒。トッピングは、海苔、ほうれん草、チャーシューのみ。