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うまい!

2月12日(金)18時頃訪問。先客3名。後客3名。
奮発し、油そばにチャーシュー丼を加えて注文しました。

まずはじめに、油そばをいっぱいかき混ぜます。
この作業は塩分のカドをとるための作業です。
そして、がっつきます。その後、
卓上のお酢やラー油をいっぱいかけ、よ~くかき混ぜ、
油そばをがっつきます。チャーシュー丼をほおばり、
油そばが少しの量になったら、チャーシュー丼の残りを投入。
お店の案内にもありましたが、チャーシュー丼を投入するとジャンクです。
うまい!!

しかし、その次の日、塩分のとりすぎか、高血圧からくる後頭部の痛みに襲われました。

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