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14時16分着。ほぼ満席。14時34分着丼。さて、お味は。固い。コシではなく固い重みで、詰まったイメージ、固めは好きだけど、ここまでは初めて。あつもりは冷盛りより、茹で時間がかなり短そう。自分と一緒に注文した友人や、先に注文していた他客より先に提供を受けました。友人いわく、冷盛りのコシは適度だとか。つけダレはドロドロ濃厚の甘い動物系。つけダレは光輝の黒胡椒無しみたいな感じ。チャーシューはつけダレ投入で、柔らかさ味共に美味いです。味玉の半熟塩気具合は酔いですね。メンマ普通。スープ割は微妙に薄くなっただけな感じ。ごちそうさまでした。
まちゃはる
つゆラーメン
ケンタくん
きゆう
じゅーじゅ
ほぼ満席。
14時34分着丼。
さて、お味は。
固い。
コシではなく固い重みで、詰まったイメージ、
固めは好きだけど、ここまでは初めて。
あつもりは冷盛りより、茹で時間がかなり短そう。
自分と一緒に注文した友人や、先に注文していた他客より先に提供を受けました。
友人いわく、冷盛りのコシは適度だとか。
つけダレはドロドロ濃厚の甘い動物系。
つけダレは光輝の黒胡椒無しみたいな感じ。
チャーシューはつけダレ投入で、柔らかさ味共に美味いです。
味玉の半熟塩気具合は酔いですね。
メンマ普通。
スープ割は微妙に薄くなっただけな感じ。
ごちそうさまでした。