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「味玉あつもり」@つけめんTETSU 高円寺店の写真平日17時訪問。
TETSU 初です。
一人目に並ぶ、シャッターちゃいます〜w

すぐに席が空きました。
シルバーに輝いたレンゲをすぐさま置かれる。
レンゲちゃいまっせ〜w
ちゃんと予習しててよかった。
噂の焼き石ですよね。
店員に頼むタイミングを聞くといつでもOKだと教えてくれた。

待ち時間10分程。タイミングが悪かったのか後の客と同じタイミングでもってこられた。
出てきたのはあつもりの麺ですが、麺が出汁みたいなのにつかってます。
一瞬自分がラーメンを頼んだのかと勘違いしちゃいました。

麺熱い、スープ熱い、がっつけない〜w
まぁスープは美味しいし豚がごついのは良いんですが、麺を出汁につけて欲しくないです。
つけ麺の麺に水分がついてるとスープの味が薄く感じるし、麺が柔らかくなっていく気がした。

並盛にしたので量が少なかったのと、気づいたら焼き石コールすんの忘れてるがなw

かなり期待してただけに、もう少しスープはガツンとくるくらい濃厚であって欲しかったです。

野菜つけめんとあぶらそばが気になるのでまた行きます〜

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