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「中華そば+生玉子(680+50円)」@末廣ラーメン本舗 高田馬場分店の写真新福菜館系列とのことでスープは見た目の通り濃い醤油味
鶏や豚の動物系に野菜の甘みもあって美味しい
人によってはしょっぱいかもしれないけど私的には好み

麺は中細ストレートでスープとよく絡む
プツプツと歯切れ良くなかなかだが量はあまり無い

具はネギ、チャーシューに追加した生玉子
肉は醤油味の染みた薄切りのモノがかなり多く入っていて
ネギは卓上にもあって食べ放題となかなかにCP良く感じた

途中で玉子を崩すとすき焼きのような感じで美味しく
これはまさに徳島ラーメンのようですね
ネギを何度かに分けて多く盛って食べたのでお腹いっぱい。美味しかった(100219)

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