わた
ポコ太郎
４門
ch
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翔太郎わたさんの他のレビュー
88点
84点
80点
82点
75点
コメント
こんにちは！コメントありがとうございます。
東横は濃くて美味しく、
私の傾向とは違いますが、もう一回行きたいお店です。
こちらは秋田市のラーメン店ですよね。
かつて秋田市に住んでいた頃はこれ程有名だったかなぁ・・・
＞「秘密のケンミンSHOW」で出ていた
＞秋田と値段が同じ
↓
私もその番組を見て興味を持ちました。
値段はうれしいですね～。
他の東京に進出したラーメン店も
そうなってほしかったのですが・・・
では、またです！
流星 | 2010年2月23日 21:00こん○○は、わたさん。
「秘密のケンミンSHOW」で見て以来、気になっているお店なんですよね。
なかなか行く機会がなくて…。
わたさんのレビューを読んで行ってみたくなりました。
来週東京に行くので、行ってみます。
かばさん | 2010年2月24日 08:27
（写真はネギを載せたものです）
仕事が遅くなってこちらへ。
「秘密のケンミンSHOW」で出ていたのを思い出し、寄ってみました。
24:16入店、先客4名、後客1名。
店員さんは1名で切り盛りしていました。
チャーハンも食べたかったが売り切れ。9月に秋田で食べた時も売り切れやったから、朝や深夜はやってないのかもしれません。
仕方がないので、「中華そば(特大)(880円)」と「支那竹(100円)」を購入。
店員さんに渡しました。
24:22ラーメン登場。
デフォではネギが入っていないので、卓上の刻みネギを入れてパシリ！
では、いただきます。
スープは動物系主体のもので、魚介系は入ってないようです(秋田でも書きましたが)。
見た目しょっぱそうに見えますが、ちょっと角が立った感じで全然問題ないです。
動物系のコクがまろやかにしてくれています。
麺は中細ストレート麺で、長浜系に似た低加水のもの。
ゆで加減もちょっと硬めで、プツンとした食感もよく、スープとの絡みも申し分ないです。
特大という割にはそんなに量が多く感じなったのは気のせい？
具にはスライスされたチャーシューがたっぷり、メンマもたっぷり、ネギは入れ放題。
チャーシューはちょっと濃い目の味付ですが、麺と絡めて食べるのに丁度いいです。
メンマも軟らかくサクっとした食感。
ネギはやっぱり本家と同じ九条ネギがいいがコストの問題でしょうか。
これでも味わいはよく味の中和にも役立っていました。
24:32完飲完食。
見た目と違ってあっさり美味しいラーメンでした。
24時間やっていますし、夜食べたくなったらちょうどいいかもしれません。
秋田と値段が同じというのもうれしいです。