2009年8月5日(水)訪問。

(もう終了した限定メニューです)
池袋から戻る途中でこちらへ。
今月の限定を食べに来ました。
17:48到着、待ち2名。
定刻になってオープン。その時は待ち10名以上でした。
今月の限定の「週替わりの夏野菜の冷やしそば　マスカルボーネチーズ風味(950円)」を。
大盛をお願いしたら今月のはやっていないとのこと。
なので、定番の「チャーシューご飯(250円)」を。
今回のは週毎にメニューが変わるとのこと。
今回は「緑」です。

18:09らーめん登場。
鮮やかな緑ですね、ただスープは少なめのようです。
スープはセロリ等緑野菜とマスカルボーネチーズをミキシングした冷製スープだそう。
結構さっぱりしていながらクリーミー、エグミもなくライト系の冷製ポタージュのように口当たりもよく飲みやすいです。
ちょっと不思議な感覚ながら美味しいスープですね。

麺はいつもの中太ストレート麺で、茹で・〆加減も良好です。
もちもちした食感でちょっとスープは少ないですけどまぜそば感覚で冷製スープとの絡みも申し分ないです。

具には緑の野菜たっぷり。
メモをどっかにやっちゃたんですが、食感もよく結構食べ易くしてありました。
何か健康的な気分になります。

肉がないのが残念ですが、そちらはチャーシューご飯でカバー。
相変わらずの旨味のチャーシューで、250円では申し訳ない位の価値がありました。

18:15完飲完食。
ここの限定らしく何処にもないメニューですね。
週替わりで紫→黄→赤と変わるようなので、何回か来てみたいです。