先輩の家から車で30分かけて武蔵境の「きら星」に向かった。

ここは５、６年前に雑誌で見てから行きたいお店でしたが、なかなか行けなかったので楽しみだったが…。

お店の二軒隣りにコインパーキングがあるので良い。

中待ち４人、外待ち６人で合計１０人待ち。
カウンター席とテーブル席で１２席はあるので待っても２、３０分だろう。

中に入り食券機で「全部乗せらーめん」と「限定ご飯」を買いホールのお姉さんに渡す。

カウンターが空いたので案内されてから座る。

が、ここからが長かった。
うちらの前の方達までは良かったが、うちら以降の方達は多分みんな怒りモードだと思う。

中待ちしている時にすでに食券を回収していたので早いのかと思っていたが、自分たちの前が配膳されてから１５分たっている。

カウンターの厨房が見渡せる位置に座っているので全て見えているが、何やらこの日から始まった限定の味噌らーめんを間違えたらしく、茹で上げられた麺を横に置いたまま作りなおしている。これはやばいな。
カウンターのお客さんはみんな待ちで１人も食べていない。しまいにはホールの女性も厨房に行ったままみんなで試行錯誤している。
大丈夫かぁ？
らーめんはまだ時間がかかりそうなんで、とりあえず先におろしチャーシュー丼が配膳。

ジューシーなチャーシューにさっぱりとさせる大根おろしが乗っていて黒胡椒とも合う。これは旨かった。
ご飯も食い終わったけどまだ来ない。
自分以外にも三人がご飯を注文しており先に配膳されて、待つもの、少しずつ食べるものといろいろ、う～んどうした？

やっと来ました、らーめん。
見た目旨そうな濃厚な豚骨に醤油かな。
しかし、連れの限定味噌は後回しになってる。ちょい怒り。

まず、スープはドロドロの濃厚な豚骨にカツオの餡が乗っていて和風感を足しているが、もっとカツオ餡が欲しいかな。

麺は気持ちやわめなんで、ちゃんとタイミングさえ合えば旨いだろうと思うストレートのモチモチなやつ。
チャーシューと味玉は抜群。

要領よくやってくれれば旨かったろうな～と思う。
せっかく遠征したのにな～。

限定味噌スタート日に店主が居なかったのが響いたか。