「浦安・行徳ラーメン街道巡礼の旅」その１９。（注１）

なんだかウラブレぎみなラーメン街道に、大物新人の登場ですね。
茨城大勝軒を祖とする、こうじグループの新店ですよ！
しかも、激辛がウリだってんですから、コレは食べねばなりません。

2010/2/25（木）。　13:30頃の入店で先客４人。
行列どころか、店内もスカスカぢゃないですか！
ヒルメシタイムを若干外れてるとは言え、これは予想外。
とにかく、掲題のモノの食券を購入しましょう。
辛さが穏やかな順に
「ピリカラ鳳凰麺」「鳳凰麺」「激辛鳳凰麺」
というラインナップでして、ココはフツーのヤツがイイでしょう。
イキガって辛いヤツに走るのは、中本で懲りましたから。。。

店主（？）から手ほどきを受けながら、若手（実はコチラが店主？）が仕上げたドンブリの登場です。
具材はモヤシ、キャベツ、ニラ、挽肉、そしてナス！！
テッペンに乗っているニンニクは、あらかじめ
「ニンニク、ダイジョーブっすか？」
と確認されますので、営業マンでもダンジョーブですよ。

スープが、あきらかに「サラサラ」と「ドロドロ」に分離していまして、
どうやら餡かけ状になっている模様です。
さっそく一口・・・・
ピリリリリリリッ！
キテますねぇ、なかなか辛いです。辛いんです。
ただしフツー程度の辛いもの好きであるワタクシが堪能できるレベルでして、
中本の味噌玉など、モンスタークラスのソレに比べたら穏やかなモノですね。
もちろんベースは醤油ですが、まるで味噌をも思わせる濃厚な仕上がりで、
トロみも手伝って口中にマトワリついてくるんですよ、ウマさが！
ツブがデカ目の背脂だってイイ感じ。
ああ、コレはクセになりそうです。

麺は太めの平打ちタイプ。
食べ応えの存在感はバッチリですね。
ともすればキツいスープばかりが目立ちそうなドンブリの中で、
決してソレにも負けていない存在感なんです。
これまた、クセになりそうです。

具材は、何と言ってもナスでしょう！　
なにしろワタクシ、ナスが大好きなんです。
栄養面ではヤクタタズと言われるナスですが、味を染み込ませる能力は天下一品。
他人のフンドシ的ながらも、大活躍する食材なんですよ。
この辛ウマいスープだっけ、タップリと吸い込んでくれてるんです。
もちろん、モヤシだってキャベツだって、それなりに大活躍。
ああ、うまいうまいうまいうまい。。。。

ココチ良い汗を流しながらの完食、完飲、ゴチソウサマでした。
こうじグループの店は、あまり経験がございませんが、
とにかくオモシロうまい一杯でした。
ある意味、中華屋さん的なブッかけ調理麺の部類なんでしょうけれど、
麺などもキッチリと仕上げられた、イイトコドリの一杯なのかもしれません。
願わくば・・・・・
ナスをもっと食べたかったです。
それと、、、み・味噌を！！

最後は、客はワタクシ一人になりました。
コレは、スッとぼけて聞いてみましょう。
「いやぁ、ウマかったですよぉ（アホづらで）」
「そうですか、ありがとうございます（満面の笑み）」
「コレ、味噌も入ってるんですかぁ？（ワザトらしい上目遣い）」
「いいえ、使ってません。醤油だけです（キッパリ）」
「なるほど、そうですか（これまたワザトらしいうなずき）」
「コレを味噌を食べたいって要望が多いんですよ（誇らしげに）」
「エッ！　そうなんですか！（マジなオドロキ顔）」
「なので、検討してるところです（真意は不明なニッコリ顔）」
「ぜ・ぜひともお願いしますぅ！（とりみだしたアフォづら）」

こ・これは期待しようぢゃないですか！！！

【お詫び】
昨日、「下書き保存」したツモリで、
一時的に中身のないレポートをＵＰしてしまいました。
まことにおみぐるしいモノを晒す事となり、
せっかくコメントを頂いたも消滅いたしました。
以後、気をつけます。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：丸イスのみ
ベビーカー：スペースなし

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（注１）「浦安・行徳ラーメン街道巡礼の旅」
千葉県道６号線、通称「ラーメン街道」を順番に食べ歩く自己満足チャレンジです。
昼営業をしていない２店を除き、イチオウは完結していたのですが・・・
新店の誕生につき、補完しに参上した次第です。

【保存版（？）　浦安・行徳ラーメン街道の全店リスト】
（南から北に向かった場合の並び順です）
てんてん・・・駅前（実際には駅下）中華。手っ取り早さがウリ。
すりばちラーメン・・・安さがウリ。定食中心の店。
らあめん花月嵐 浦安店・・・言わずと知れた大手ＦＣ店。
NOODLE DINING 恵・・・「浦安三大珍味」と噂の店。多々ある変りメニューがウリ。
横浜げんき亭 浦安店・・・街道唯一の家系。でも、かなりマイルドなソレです。
中華 多七・・・古き良きタイプのラーメン屋さん。なかなか安い。

・・・・・・・　ここまでが浦安市。以下は市川市　・・・・・・

本節らあめん めん組・・・カツオ出汁がウリの店。明け方まで営業してます。
らぁめん友蔵 南行徳店・・・居酒屋系列のラーメン店。豚骨魚介の店。
どんきさろく・・・街道では唯一の、正統派の九州トンコツの店。
中華料理 幸楽軒・・・完璧なる街の中華屋さん。安いです。
中華ファミリーレストラン徳福苑・・・《閉店》刀削麺がウリでした。残念！
百味亭・・・尋常ではないデフレな店。ラーメン300円。
にゃがにゃが亭 行徳店・・・こってり系の豚骨の店。キムチがオマケで出てきます。
らーめん むげん・・・「なりたけ」出身の、こってり背脂ラーメン。
元祖一条流がんこ 十一代目・・・（夜のみ。未食です）
どさん子娘・・・（夜のみ。未食です）
中華そば一番・・・《閉店》吉野家資本が撤退したので・・・
激辛拉麺 鷹の爪・・・コチラの店。こうじグループの激辛店。
麺場 田所商店 行徳店・・・街道唯一の味噌専門店。大駐車場あり。
長崎ちゃんぽん リンガーハット 千葉行徳店・・・言わずと知れた、ちゃんぽんの大手FC。
くるまやラーメン 妙典店・・・言わずと知れた、大手ＦＣ店。

その他の、今は無き店。
麺道楽　南行徳店・・・背脂系のラーメン。正体はFC店の「ラーメンランド」。
九州らあめん ごんじゃらっ・・・リニューアルしてどんきさろくに。
波里・・・無化調がウリだった自然派の店。
じゃんとん・・・背脂系のラーメン。屋台風のオモシロい内装だった。
ちょうちん・・・これまた背脂系。今でもカンバンだけが。。。
ラーメンの王様　行徳店・・・江戸川区に２店舗を構える店の支店。ソチラは営業中。
びっくりラーメン　行徳店・・・中華そば一番にリニューアルするも・・・

以上。
ご参考になれば幸いです。