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特別なわけではない、しかしラーメンとして王道を行っている様に思える。チャーシュー麺を食べて思ったのだが、チャーシューは脂身の部分は使っていなく、トロトロというよりガッツリと肉な感じだった。メンマは気持ち太め、麺は白くて軽く縮れて中ぐらいの細さ、スープは塩。味噌、しょうゆがある、特に塩は有名らしいのだが。ちなみに私はスープ全部飲み干しました。あっさりが好きな人にはここはいいところでしょう。
特別なわけではない、しかしラーメンとして王道を行っている様に思える。チャーシュー麺を食べて思ったのだが、チャーシューは脂身の部分は使っていなく、トロトロというよりガッツリと肉な感じだった。メンマは気持ち太め、麺は白くて軽く縮れて中ぐらいの細さ、スープは塩。味噌、しょうゆがある、特に塩は有名らしいのだが。
ちなみに私はスープ全部飲み干しました。あっさりが好きな人にはここはいいところでしょう。