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60点
塩ラーメン[その他/塩]
梅光軒 名古屋店（愛知県名古屋市千種区）jama

有名な塩ラーメンを食べました。あんまり美味しいとは思いません。出汁がきいていないし、主張しないのでインスタントラーメンの感じがしてしまいました。麺は細めで白く縮れており腰がない。家で手間隙かけて鶏から出汁をとって作ったラーメンの味と似ています。一工夫がないのかも。今度は醤油を食べてみます。本店で食べてみたい。

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