2010.2.27（土）13:20。遅い休日出勤の行きしなに、吉祥寺を通って気になっていたラブメンを食べてみることにしました。西東京からバスで向かい、吉祥寺駅入り口下車、そこから歩いて３分ほどで到着。店外には２名、店内に５名ほどの待ち客がいるところに接続しました。その後すぐに５名が続いたので、多少はいいタイミングだったのでしょうか‥多少という表現を使ったのは、この店は回転が悪かったからです。たった７人待ちなのに、結局席に着けたのは30分後。注文品の提供自体に時間がかかっているからなのか、待ちの列ができているにも関わらず、４席のテーブルにはカップル一組が座り、空いている椅子に荷物を置いている状態。これがもともと４人がけのテーブルならばまだしも、２人用テーブルを２つくっつけた状態でそうさせているのだから、てきぱきと客を捌こうという意識が店員にないことは明白です。この時点でかなりゲンナリしてしまいました。

並んでいる最中に食券回収となり、ラブメン豚増しの券を渡しました。券を渡してから10分後くらいにカウンターに案内されて着席。バータイプの高いカウンターで、椅子も高いですが、足をかけるバーが丁度良い高さにあるので辛さはありません。それと、一人ひとりが荷物を置ける籠を用意しているのはいいですね。厨房内はあまり広くありませんが、多彩なメニューに対応するため様々な器具が所狭しと並んでいます。また、チャーシューのバットがカウンターに置かれていますね‥ラップはかけられていますが、そのすぐ前で客が麺をすすってますが‥。うーん、なんだかちぐはぐだなぁ、と思いながら待つこと約５分、注文の品が到着しました。

上から見ると、なかなか豪快なルックスです。デフォのほぐし豚に、追加のチャーシューが加わり、豚密度が高いです。ヤサイはモヤシが９割にキャベツ１割、盛りは悪くないです。その上にニンニクと一味がかけられていて、‥これは馬場二郎のルックスに良く似ていますね。ただ、丼が下に向かって絞った形状になっているので、麺量は多くなさそうです。さて、お味はどうでしょう。

わりとシャキシャキの茹で加減のモヤシを多少片付けてスープの表面が姿を現しました。思ったよりダークな色合いで、醤油が強そうですが、蓮華ですすってみるとかなりマイルド。醤油と豚骨出汁のバランスはいいですね。ただ、ちょっと甘めです。調味料の甘さもあるでしょうが、カエシとともに入れられた塊脂の甘みが強いのでしょう。そのスープが三河屋製麺の極太麺に絡まって口の中に入ると‥これはらーめん 辰屋？ちょっと間が開いているのではっきりとはいえませんが、辰醤油ラーメンの味にかなり似ている印象を持ちました。やはり同じ製麺所のよく似た極太麺ですから、似た味になるのでしょう。二郎の麺とはだいぶ違うものの、これはこれでとても美味しいです。ほぐし豚はかなり濃い味付けで、インパクトがあります。一方の追加のチャーシューは対照的なばら肉です。こちらは少々脂が多すぎていまひとつでした。味は悪くなかったのですが。にんにくは結構たっぷり乗せられていましたが、これは業務用でしょうか。瓶詰めニンニク独特の香りで、生ニンニクのみじん切りとは全く違う風味です。合わないわけではないんですが、せっかくインスパイアされたなら生ニンニクを使って欲しかったです。

約10分で完食。蓮華があるとスープを飲んでしまってコワイですねw。全体的な印象としては、二郎インスパの割にはあまり二郎っぽくない。特に甘みが際立っているのが好みの分かれるところ、という感じです。決して嫌いな味ではないんですが、中毒になる味でもありませんでした。あと、麺が少ない。麺量に対してヤサイ、豚がかなり多いので、大にするのが正解なんでしょうね。ただ、そうするとCPは下がりますので、やっぱりインスパとしては‥と思ってしまいます。でもこの味と煮干は合いそうです。次回があれば、煮干ラブメンが食べたいですね。ごちそうさまでした。