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「ベジポタ味玉・肉入りつけ麺(H-1極太胚芽麺・大盛)」@つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店の写真拙の庭とも言える吉祥寺にベジポタの名店がやってきた!ということで、所用のついでに訪問。
12:30頃の訪問で、外待ちです。

1年前に本店を訪問して以来の、こちらへの訪問です。
「辛つけ麺」狙いでしたが、売切れというか、取り扱っていないようで「×」マークが点灯です。
ビールと合わせたかったのですが、本店同様、やはりビールはやっていませんでした。

カウンターのみの席配置。
卓上の調味料はとうがらし、カツオ粉、ラー油、酢、胡椒。

店員さんが元気が良く丁寧なのも本店同様で、これは感じよいです。
新店ということもあり、店内も清潔感があり、大変良い印象です。

着席後、きっちり10分位待たされて配膳です。

何となく、いつもはしませんが、麺だけ1本食べてみます。
なるほど・・・胚芽と言うか穀物の風味が、鼻腔を擽る麺です。
でも、何となく物足りなさを感じます。
これは本店で感じた印象と同じです。
麺に香りは感じるのですが、旨みを余り感じない気が・・・・・

つけだれは、当に「ベジポタ」。
適度な「トロミ」と豚骨魚介の「旨み」が良いバランスです。
今となっては、オーソドックスな「ベジポタ」ですw

旨みは十分感じられますが、自宅最寄りの「麺匠 ヒムロク」と比較するとややインパクト不足の感は否めません。
旨みに深さがないような、そんな印象です。
それでも麺とつけだれの相性は、かなり良いと感じました。

チャーシュー・味玉は平板な印象。
増さないよりは増した方が良い位でしょうか。

スープ割も試してみましたが、特段それまでの印象を覆す程の出来ではありません。


若干厳し目のレビューとなりましたが、店頭に雑誌の紹介記事がイッパイ貼ってありますので、僭越ながらそれに応えたレビューとしてみました。
それでも、ずば抜けたお店がない吉祥寺では、「一二三」「楽々」に次ぐ、かなりの上位店に入るのではないかと思います。

今後に期待したいお店です。
「辛つけ麺」目当てに、是非再訪したいと思います。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

>>さん

コメ有難うございます!!
「じょう寺」・・・仰る通りです!ウケマシタwww
確かに、ヒネリがないですね~w

「ヒムロク」はいつも「辛味」と「ニンニク」をいれてしまうので、私にとってはインパクトが強いのだと思います!

久し振りに「ベジポタ」を食べました!
やっぱりつけ麺にもビールは合いそうだなぁ・・・と思いましたwww

あーパパ | 2010年2月28日 01:28

こんばんは。

ベジポタを吉祥寺でも!
高円寺のお店には久しく足が向いていません。
久しぶりに吉祥寺で食してみます。^^

ファイシャ・プレッタ | 2010年2月28日 02:01

どうも~w

えん寺が吉祥寺へ…知らんかった。
本店は一度行ったきり。正直、そんなに感動は無かったのですが吉祥寺店は行こうかな?
本店より便がイイですしw(ワタクシの家からですが)

ビールはここで呑まず、いせやで呑みます(爆)

はち ~減量中~ | 2010年2月28日 09:46

こんにちは~

うーん、本店は一度だけ行ってるんですが、あまり評価してないんですよねぇ。
ただ結構初期なので、また印象が違ってきてるかもしれませんが。
なるほど、確かに旨味は少なかったかも。
でも吉祥寺に行ったときに、久しぶり試してみようかな?

corey(活動終了) | 2010年2月28日 13:18

あーパパさま こんばんわ

イマイチだったのでしょうか?
「えん寺」、ちょっと行きにくい場所だったのが、吉祥寺にも。
助かります。

好みの味なので、吉祥寺で、私も「辛つけ」トライしようと思います。

buriburi | 2010年2月28日 18:14

>>ファイシャ・プレッタさん

コメ有難うございます。
私も高円寺の方には中々足が向かず・・・
ですが吉祥寺なら比較的簡単に行けそうです!
是非是非!!


>>はち ~減量中~さん

コメ有難うございます。
私も「吉祥寺なら行こうかな・・・」って感じですw

そっか~・・・いせやで飲めば良かったんですね、ビールwww
気が付かなかった・・・

でも帰路は家まで4キロ歩いて帰ったので、酒入ってたら到達出来なかったかもですw


>>corey(活動終了)さん

コメ有難うございます。
私も出来た頃の本店に行って「・・・・・・・」って感想でしたw
皆さんが言う程には感動出来なくてw

吉祥寺なら割と簡単に行けるし、ちょっと試してみようかなという感じがします!


>>buriburiさん

コメ有難うございます。
こちらが吉祥寺に進出したのは嬉しい限りです。
吉祥寺にはベジポタ系がありませんでしたのでw

旨みという意味では若干もの足りなさを感じました。
「辛つけ」に期待したいです!

あーパパ | 2010年2月28日 23:03

こんばんは、napsです。
亀コメですみません。
最近は自分のページに引きこもってます。

吉祥寺も麵屋が増えました。
でも恐ろしいほどずば抜けた店がまだ無いのが気になりますが…(楽々など、かなりずば抜けた店はありますが)

ヒムロク行ってみたいです。
そのうち狙ってます。

帰りウォーキングとは素晴らしい。
私が毎日やっていたウォーキングが2日に一回(忙しくて)になってるのですが、また見習ってアル中(=歩き中毒)復活しなくては!

そのうち吉祥寺でご一緒しましょう〜

naps | 2010年3月1日 18:14

>>napsさん

コメ有難うございます。
「ヒムロク」は是非是非!!

宜しければお供させて頂きます!!
あっ!あと吉祥寺も・・・w

あーパパ | 2010年3月1日 22:39